新造の木桶お披露目（杉田味噌醸造場）
江戸文化文政期（1820年）創業の株式会社杉田味噌醸造場（上越市本町）は、「伝統的な木桶仕込みの味噌」を未来に繋げることを目的に、全国で唯一現存する木製の大桶の職人工房である藤井製桶所(大阪府堺市)に依頼し、新桶を製作致 […]
江戸文化文政期（1820年）創業の株式会社杉田味噌醸造場（上越市本町）は、「伝統的な木桶仕込みの味噌」を未来に繋げることを目的に、全国で唯一現存する木製の大桶の職人工房である藤井製桶所(大阪府堺市)に依頼し、新桶を製作致 […]
ミニ越後・謙信SAKEまつり2021の開催に合わせ、高田本町商店街でも応援イベントを開催します。 SAKEまつり限定の商品やお得なセールなど盛りだくさんで、皆さまのお越しをお待ちしております！ ■本町商店街ウィークリーセ […]